Costo dei corsi HACCP
I corsi di primo rilascio e rinnovo erogati da CEDIFORM in modalità online hanno i seguenti prezzi scontati:
Non manipolatore |
Barista; Cameriere-Maître; Cassiere; Addetto ortofrutta; Addetto trasporto di alimenti sfusi |
€ 35 |
Manipolatore |
Cuoco; Pizzaiolo; Pasticciere; Addetto a industrie e vendite presso esercizi commerciali (Supermercati, Pescherie, Salumerie...); Allievo Scuola Alberghiera |
€ 45 |
Responsabile industria |
Titolare dell'impresa |
€ 45 |
L'aspetto più importante riguarda la validità dei corsi erogati da CEDIFORM. Oltre ad essere accreditati da un Ente Regionale, sono gli unici ad essere stati valutati dal Consiglio di Stato che, con la sentenza 07346/2020 ha stabilito che sono validi su tutto il territorio nazionale senza ulteriori riconoscimenti da parte delle Regioni.
Appunto perché riconosciuti da Ente Regionale, sono esenti IVA con risparmio del 22%.
Occorre puntualizzare che non è bene fidarsi incondizionatamente di annunci che propongono corsi HACCP a prezzi bassissimi, o addirittura corsi gratuiti, in quanto difficilmente erogano attestati validi e conformi ai sensi della normativa in vigore.